作家：陈青延
作者简介：陈青延，曾用笔名驰远，一九六一年九月出生，湖南省南县人，湖南省作家协会会员，中国散文家协会会员，湖南省劳动模范，湖南省南县广播电视台副科级干部，一九八三年开始发表文学作品，作品散见于《作家报》、《西南作家》、《中国社区报》、《中国散文家》、《天津日报》、《湖南日报》、《湖南文学》、《新湘评论》、《新农村》、《文学少年》、《小溪流》、《江淮时报》、《重庆晚报》、《光明日报》、《湖南工人报》、《湖南经济报》、《三湘风纪》、《驾驶园》、《湖南税务报》、《金鹰报》、《拉萨晚报》、《新闻与写作》、《湖南妇女报》、《湖南价格报》、《中国乡土文学》、《中国文学》《每日新报》等报刊，出版过《林中空地》、《真情依旧》等小说、散文集。
再来一碗拉面
不知从哪一天起，我家的隔壁，突然有一位残疾小伙子开起了一家手工拉面早餐馆。小伙子的拉面做得忒好吃，每天吸引了不少顾客前来这里过早。其中，有一位漂亮的姑娘是早餐馆的常客。每天早晨七点半钟左右，她都要来到这里吃一碗手工拉丝面，临走，还叫小伙子再来一碗拉丝面，打包带起走。姑娘是附近一所技术职校，新调来的一位教师。她来技术职校后，发现这里有一家残疾人开的早餐馆，每天坚持按时来到馆子里过早，而且天天吃过之后，雷打不动地再来一琬手工拉丝面，打了包，带了回去。一年三百六十五天，从来没有见她塌过场！遇上残疾小伙子早餐馆的生意太好，手忙脚乱的时候，姑娘就将再来的那一碗拉丝面，自己打包带走了。时日一长，残疾小伙子和姑娘相识了。残疾小伙子问姑娘：“你每天多买一份旱餐打包，是带给你家里人的吧？”姑娘微微一笑，算是回答。后来，一连好几天，姑娘没有过来吃早餐了。残疾小伙子感觉有点蹊跷，于是，从这家技术职校一位男教师口中打听到，姑娘是因为敬老院一位孤寡老人去世过去吊孝了。那位男教师告诉小伙子，姑娘在技术职校根本没有带家人过来。而是她看到残疾人创业不容易，她每天想关照残疾小伙子早餐馆的生意，自己吃了一碗拉丝面之后，坚持再来一碗拉丝面打包，是给敬老院里本来就有早餐安排的那位孤寡老人，再送一碗过去的……姑娘的父母也都是残疾人。她对残疾人有一种特殊的感情和关爱！
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