长期饮茶的作用是不言而喻的
诸如提神醒脑
使人精神振奋
增强记忆力等
但是喝茶也不是百无禁忌
大部分人喝茶都
存在三大误区……
误区一、一把茶叶泡一天
喝茶一定要做到茶、水分离，哪怕没有专业的茶具，也可以准备一个带滤网的茶壶或茶杯。一个大茶杯，一把茶叶泡一天最不可取，这样品尝不到茶的真味，且长期浸泡容易使茶中的重金属析出，不利健康。
解决窍门：用带滤网的茶具
误区二、新茶不洗、茶垢不清
不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶，表面上都可能有尘螨污染，最好“洗”一下，头遍茶倒掉不喝。有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为这样可以养壶，其实，茶垢不但对健康不利，还会影响茶的味道。
解决窍门：清洗
误区三、茶中含有咖啡因影响睡眠
很多发酵程度高的茶，比如红茶、熟普洱，其中的咖啡因已所剩无几，不仅不会影响睡眠，相反，晚饭后一小时喝点助消化的茶，可以清理肠胃，有助睡眠。
解决窍门：喝红茶助眠
茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳”。可见，泡茶用水是非常重要的。泡茶用什么水最好？
山泉水——大多来自地下岩层，经岩石沙砾的自然过滤，清澈洁净，当代科学试验也证明用山泉水泡茶较好。
淡矿泉水——采用天然矿泉水为源水制成的，不仅为软水，用于烧水泡茶格外清洌，泡茶茶汤清澄，滋味鲜爽，易发茶香，且含有对身体有益的微量元素，能提供人体所需的营养成分。
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文章来源：拉萨晚报
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