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「本文来源：保定日报」
□本报记者宋文雅
一个人带动一群人，一群人温暖一座城。
年5月11日，保定晚报首次挖掘报道了“油条哥”刘洪安的故事。在全国食品安全形势严峻的大环境下，“良心油条哥”爆红全国，并在全国掀起一股诚信经营的食品安全新风。
年11月24日，记者再次跟刘洪安坐在一起，听他讲述和保定晚报的故事。
一夜走红
经过晚报挖掘，“油条哥”走向全国
一根良心油条，一碗热气腾腾的豆腐脑，一份干干净净的免费小菜，在干净温馨的店内，一切都让人觉得那么踏实又舒服。
“己所不欲，勿施于人”，这是刘洪安对油条店经营的执着坚守。
“年5月11日，《保定晚报》第一次刊发了我的事，也改变了我一生。这个日子，我记得太清楚了。”说起第一次的报道，刘洪安脱口而出。
年，刘洪安第一次上了报纸，拿着晚报看关于自己的报道。
作为“油条哥”新闻的首发媒体，在“油条哥”系列报道中，保定晚报牢记社会责任，强力跟进系列报道，让刘洪安“己所不欲，勿施于人”的经营理念在保定市、河北省乃至全国的餐饮行业内叫响并得以推广。
这一新闻的发现源于偶然，而记者的采访却经过精心策划。在刘洪安不知情的情况下，记者以食客的身份在刘洪安的早餐点蹲守了三天，还暗访粮油公司，查清其进货渠道正规与否。
“我是后来才知道，记者一直在店外默默观察。”刘洪安说，第一次接受采访时，自己心里更多的是紧张和害怕，“我就是炸个油条，不用复炸油是件我认为特别正常的事情，不知道他们采访这个做什么。说话更是小心翼翼，紧张得手都哆嗦。”
年5月11日，《保定晚报》在重要版面以《大学生自谋职业吆喝卖“良心油条”》为题，首先报道了刘洪安的事迹。也正是这篇报道，改变了刘洪安的生活轨迹，也让刘洪安与晚报结下了不解之缘。
“我是唐县大山里的孩子，祖祖辈辈都没上过报纸。拿到报纸真是特别兴奋，我还把那张报纸贴在了橱窗上，想着好好显摆显摆，让来来往往的顾客都能看见。”刘洪安说。
当他还沉浸在“上报纸了”的欢喜中，更多的采访和荣誉正在悄然而来。
经过晚报的推荐，5月13日，多家驻保媒体对其进行采访。
5月14日，省级媒体赶来。
5月15日，正在炸油条的刘洪安听到顾客议论，才知道自己的事上了央视的“东方时空”。
6月11日，“焦点访谈”也对其进行了报道。
刘洪安先后获得“全国道德模范”“中国好人”等荣誉称号，并多次登上央视接受采访，还应邀参加了春晚的录制。
“油条哥”连锁店的LOGO。
故事继续
从事业到生活，晚报的
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