冬日,与下午茶温暖约会

呐尼,拉萨的冬天很萧条?

是拉萨人吗?了解拉萨吗?

拉萨的冬天,

约三五好友,挑一处怡人的咖啡厅,

喝一杯暖暖的下午茶,聊聊心事,

佐以糕点与甜品,拉萨人浪漫的午后时光就这样悠然度过。

洲际下午茶慵懒的午后时光

周末的午后,可以约知己二三,懒懒地躺在拉萨圣地天堂洲际大饭店的下午茶餐厅大堂的沙发上,尽情地让阳光透过生态顶棚照射进来。虽然已是冬季,但洲际大堂内依然如春天般郁郁葱葱地生长着许多绿植,有些还盛开着花朵,一点儿都没有寒冷的感觉。点一壶蜂蜜柠香普洱茶,双层的英式甜点,嗅着餐桌上奶味的蛋糕和浓厚的茶香,这一天都会变得惬意而浪漫。

THISLIFE,DOYOULIKEIT?

很喜欢这里的草莓慕斯,不仅仅是因为它如粉红少女心般养眼,更是因为它带来了非常爽口的感觉。轻轻夹一小块放在口中,首先而来的便是那种清凉,细嚼慢咽中,一股淡淡的草莓味道和奶香便席卷味蕾,甜蜜、爽滑,俘获人心。一边品尝着草莓慕斯、拿破仑酥、歌剧蛋糕等甜点,一边读着自己喜欢的书,一切都是美好的。

候鸟咖啡下午茶静谧中凝视布达拉宫

我最喜欢的位于城市百货和拉萨百货的候鸟咖啡,因为坐在这两家店的窗边,能够看到近在咫尺的布达拉宫。

THISLIFE,DOYOULIKEIT?

平日里,我们或是在布达拉宫广场散步嬉戏时仰望布达拉宫,或是坐在车中路过北京中路,任凭布达拉宫从眼前一闪而过,很少有时间长久地凝视。而在城市百货的候鸟咖啡厅里,选一靠窗的座位,拉开窗帘,雄伟的布达拉宫便映入眼帘,伴着可口的下午茶套餐,凝视着百看不厌的布达拉宫,一段静谧的时光,就这样缓缓而过。

自制下午茶

与家人共享快乐

学会一些简单的下午茶的做法,和同事、家人共享午后时光也是一件幸福快乐的事情。

●苹果茶

苹果营养丰富,且易被人体吸收,是四大水果之冠。多吃苹果能保护心脏,降低患感冒的几率,还能改善呼吸系统和肺功能。不仅如此,苹果还能润滑、柔嫩肌肤,热量又很低,是美容减肥的好水果。苹果不但是好吃又养生的水果,其实还可以做成茶饮。制作苹果茶时,只需把苹果连果皮一起放到清水中,撒一点肉桂粉煮沸,再加入红茶和方糖即可。

●红参大枣茶

红参配上大枣,听起来就已经觉得暖呼呼了。制作红参大枣茶时,红参的分量不需太多,半根左右就足够,加上适量红枣、枸杞和几片生姜,或者三四颗桂圆干,最后加点红糖调味即可。红参能益气摄血,用于体虚欲脱、肢冷脉微,还有改善心力衰竭的功效,冬天喝些红参大枣茶,能够让自己的胃暖暖的。

●蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶甜蜜又顺口,是很多市民喜爱的饮品。蜂蜜柚子茶的制作方面也很简单,将柚子皮洗净温水浸泡,再切成细丝,和捣碎的果肉一起,用中小火慢熬1小时,冷却至60度以下,再加入蜂蜜拌匀,放置15天就可以食用了。想喝的时候,用适量的温开水调匀即可。蜂蜜柚子茶是很好的养生饮品,具有清凉祛火、镇咳化痰、养颜益寿等效果。

●金桔柠檬茶

金桔柠檬茶也是广受市民欢迎的茶饮。制作金桔柠檬茶时,取金桔2至3颗切开待用,柠檬半个取汁,然后用开水冲泡,加入喜欢的红茶即可,还可以适当放点冰糖。金桔带着清香的酸味,已经完全成熟了的小金桔带着格外香甜的味道,配合柠檬的酸味,相信金桔配合柠檬,一定能在带给大家酸甜清爽口感的同时,用丰富的维生素C为大家抵抗感冒的侵袭。(魏国安丽)









































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