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钱江晚报·小时新闻记者杨茜通讯员郭旭雅张砚春
今天（3月10日）上午10点，下城区新沁家园里的杨家社区老年食堂开始营业了。这是营业的第二天，也是下城区第一家开设堂食的老年食堂。
在现场，小时新闻记者看到不少正在排队的老人，有自带饭盒的，也有人拖家带口，进门之前，他们都要进行体温测量。地上有一条红线，相隔一米，老人有序挪着步子。
食堂菜色不错，6块钱的荤菜有梅干菜烧肉、鸡块烧笋，4块钱的烧三线、雪菜冬笋肉片、西红柿炒鸡蛋，剩下的是2块钱的蔬菜。
一个大妈正在打包，她转过来告诉记者，“昨天营业第一天就来吃了，今天家里还有鱼在，就打包点蔬菜回去，晚上再来。”
堂食的老人也不少，记者现场看到，一张桌子上最多坐两个人。
57岁的金阿姨陪着老父母过来吃饭，“没有老年食堂的时候，妈妈会自己烧点菜，老人嘛吃多吃少也没有那么多讲究。2年前有了老年食堂，他们也不愿意烧饭了，走几步就到食堂里来解决。受疫情影响，老年食堂暂时关掉了，吃饭成了问题，我只能一天隔一天地给他们送点菜，总归是麻烦的。”
金阿姨说，现在食堂又开起来了，父母的吃饭问题也迎刃而解，“口味毛好嘞，价格也不贵。”
杨家社区老年食堂面积平方米左右，主要服务周边因“四村连片改造”而集中安置的户70周岁以上老人，以及附近新沁家园、杨家沁苑的居民。
住在集中安置房的陈大伯，打了两个菜，一个炒青菜，一个炒三鲜，还有一碗米饭，7块钱都不到。他说，像他这样的老年人，社区每人发了一张就餐卡，自己冲元，社区补贴元，一个月下来还有结余。
大厨钟皓从业30年，头一次放了这么长时间的假期。以前每天7点到食堂开始做准备，现在要提前一小时，“毕竟消毒工作很繁琐：桌椅、门窗、地面甚至门把手的消毒。”
每天营业前，食堂会对每位工作人员测温、检查健康码；营业时间结束后，会立即进行清扫、设备强化消毒，员工工服、围裙、毛巾每天进行清洗消毒；备菜员工作期间也都需洗手、消毒。
工作人员还告诉小时新闻记者，食堂里还特意调整了餐桌和座椅间距，每张4人桌子仅允许1人就餐，除非是一家人。
此外，为减少相熟邻居间在食堂遇到打招呼闲聊的可能性，食堂还把营业时间调整为每天10：00-12：00和16：00-18：00两个时间段。因市场口罩紧缺，杨家社区贴心的为每一位就餐人员准备了5只口罩，免费发给大家。
“昨天头一天恢复营业，午饭加上晚饭，用餐也有人次。”钟皓说，看来大家还是很盼着食堂开门的。他说，如果有行动不便的老人，他们还提供送餐上门服务。
